Prenota e ritira
Prenotazioni online per pasticceria: meno telefonate, nessun foglietto perso.
Le prenotazioni online della pasticceria, con FrolliAMOci, funzionano così: il cliente prenota dal telefono i tuoi dolci, sceglie il giorno e la fascia oraria del ritiro e riceve un codice; tu trovi la prenotazione nella schermata «Oggi», la prepari, la segni pronta e lui riceve l'avviso. Il pagamento resta al banco, come sempre.
Disponibile in tutti i piani, anche nella prova gratuita di 1 mese
In breve
- Il cliente sceglie prodotti, gusti, giorno e fascia oraria; riceve un codice di ritiro (es. FRL-7KQ2).
- Fasce da 15, 30 o 60 minuti, con un numero massimo di prenotazioni per fascia se serve.
- Preavviso per prodotto: una torta può chiedere 24 ore, un cornetto nessuna.
- Conferma automatica oppure manuale, decisa da te.
- Avvisi al cliente: prenotazione confermata, ordine pronto, orario spostato.
- Pagamento al ritiro: nessun e-commerce, nessuna commissione sulle vendite.
Come funzionano le prenotazioni online in pasticceria
Apre l'app della pasticceria, tocca «Prenota e ritira» e sfoglia il catalogo per categorie. Se un prodotto ha più gusti li sceglie da un elenco; se ha un preavviso, i giorni troppo vicini non sono selezionabili. Poi sceglie quando passare: oggi pomeriggio, domani mattina, sabato tra le 10 e le 10:30.
Alla conferma riceve il riepilogo con il codice di ritiro e può aggiungere l'appuntamento al calendario del telefono. Se la pasticceria conferma a mano, l'app gli dice che la richiesta è in attesa e lo avvisa appena viene accettata.
Cosa succede in laboratorio
Ogni prenotazione passa per stati chiari: da confermare, da preparare, in preparazione, pronta, ritirata. La schermata «Oggi» le ordina per urgenza: prima quelle con il ritiro imminente e non ancora pronte, poi le altre per orario.
Il banco cerca per codice, nome o telefono; la stampa produce l'elenco del giorno o il singolo ordine. Se serve spostare l'orario, il sistema propone solo fasce compatibili con apertura, preavviso e posti disponibili.
Le regole le decidi tu
- quali prodotti sono prenotabili e quali solo visibili;
- quante prenotazioni accetti in ogni fascia oraria;
- per quanti giorni in avanti si può prenotare;
- se le prenotazioni si confermano da sole o le guardi una per una;
- orari diversi per sede, chiusure e giorni speciali.
Una chiusura temporanea blocca le nuove prenotazioni senza toccare quelle già fatte.
Vassoi di mignon e prodotti a peso
Con il Vassoio Virtuale il cliente riempie un vassoio posto per posto, anche con i prodotti venduti al chilo: il prezzo è indicativo e il totale effettivo lo inserisci tu al ritiro. Nessuna sorpresa per nessuno.
Pagina aggiornata il · A&G Promosystem
Domande
Domande e risposte: prenotazioni online
Fai una domandaIl cliente deve pagare online?
No. La prenotazione è un impegno a ritirare: si paga in pasticceria, con la cassa che usi già.
Posso rifiutare una prenotazione?
Sì, con la conferma manuale accetti o rifiuti ogni richiesta, con un messaggio che il cliente legge nell'app.
E se il cliente non si presenta?
L'ordine resta «pronto» e compare come ritiro in ritardo; non viene mai segnato ritirato in automatico. Puoi annullarlo indicando il motivo.
Funziona con più punti vendita?
Sì. Il cliente sceglie la sede, ogni sede ha orari e capienza propri, e il personale vede solo le prenotazioni della sua.
Le altre funzioni di FrolliAMOci
- Software per pasticceria Cosa fa FrolliAMOci, cosa non fa e come si confronta con un gestionale.
- Torte personalizzate La richiesta arriva completa, con un'anteprima AI; tu mandi il preventivo dall'app.
- Fidelity card digitale Tessera punti nel telefono, QR che vale una volta sola, premi scelti da te.
- Eliminacode digitale Il turno si prende anche da fuori; l'app stima l'attesa e avvisa quando tocca.
- Allergeni verificati I 14 allergeni dichiarati e confermati prodotto per prodotto, mai dedotti.
- Le cose buone di stasera Quello che decidi di proporre a fine giornata, prenotabile in meno di un minuto.